薬膳とは | 健康かんぽうブログ

黒きくらげは漢方薬膳の長期保存可能な定番食材！血液サラサラ効能も

2017/4/1 乾物

中華料理の炒め物や、ラーメンのトッピングで見かけることが多い黒きくらげ。しかしながらそのものの味はあまり感じられずコ...

秋から冬にかけて旬になるくだものといえば「梨」ですね～！古くから東洋医学では便秘対策や解熱、疲労回復に良いとされてきました。 ...

ザクロは古くから「女性の果実」と呼ばれてるだけあって女性の体に対する効果はうれしいことばかり♪ またその皮を干したものは「...

2017/3/15 乾物

最近アンチエイジング効果があるとして特に注目されているナッツ類といえばク・ル・ミ！漢方の生薬としても古くから「胡桃仁（コウト...

日本では「山芋」はなんと縄文時代から食べられていたそうで私たちにとって昔から馴染みが深い食材ですね。味もクセがないのに独...

緑茶、ほうじ茶、ウーロン茶、、皆さんは普段どんなお茶を飲んでいますか？その中でもトウモロコシ茶（コーン茶）といえば麦茶に...

2月11日のテレビ番組「ジョブチューン」で “がん予防になるみかんの皮で作る漢方！陳皮”というテーマで陳皮が取り上げられ、その...

2017/3/9 乾物

香り高く「スパイスの王様」とも呼ばれているシナモン。桂皮（ケイヒ）・ニッキとも呼ばれています。世界最古のスパイスともいわ...

2017/3/5 乾物

栄養価が高く、健康成分が多く含まれていることで様々な効果が期待できる「スーパーフード」その中でも「クコの実」という食べ物はご...

2017/3/6 乾物

昔から「1日３個ナツメを食べると歳をとらない」とまで言われているほどアンチエイジング効果について絶大な信頼をされているナツメ。あ...